Cupcake festivo

Fizemos esses cupcakes festivos para a nossa confraternização do curso de inglês.
A massa é de chocolate, com cobertura caprichada de chocolate belga branco e o toque glamour de cerejas frescas com salpicado dourado comestível.
O sucesso foi tanto, que repetimos a dose na ceia de natal da nossa família. Tudo de bom!

Brigadeiro de microondas

Hoje a receita é para aqueles dias de preguiça, em que bate aquele desejo de comer um doce gostoso. Que tal brigadeiro de colher com sorvete?
Vamos fazê-lo no microondas?
Ingredientes:
- 01 lata de leite condensado
- 01 colher de sopa de chocolate em pó 50% cacau
- 01 colher de sobremesa de manteiga sem sal
- 01 caixa de creme de leite
- sorvete

Modo de preparo:
Misture num refratário fundo o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Leve ao microondas em potência média por 15 minutos, mexendo a cada 05 minutos.
Retire o refratário, acrescente o creme de leite, misturando até ficar homogêneo. Espere esfriar e reserve na geladeira por cerca de 02 horas.
Em seguida, cubra com bolas de sorvete de sua preferência, enfeite com frutas, biscoito e o que a sua criatividade permitir!

Evento

Dia de festa! 

A revista Fashion News realizou a sua festa de publicação no último dia 15, num clima de confraternização na Conceito Interiores, loja de móveis e decoração situada na Av. Epitácio Pessoa.

Arquitetos, decoradores, profissionais da área de decoração e amigos se reuniram no evento.

Tudo de muito bom gosto e requinte. 

A Maria Andrade e a Maria Mole estiveram presentes, fornecendo os brigadeiros gourmet, cupcakes e docinhos para degustação.

Ficamos muito felizes com a aceitação e elogios de um público tão exigente, que prima por qualidade e bom gosto.

Nosso muito obrigada a Christiane Vitalino, da Conceito Interiores, por nos ceder o espaço e Flávia e Patrícia Córdula, da Kaza Arte e Decorações, pelo apoio e carinho de sempre!

Presentes de Natal

Estamos com algumas opções de presentes para o Natal...

É sempre bom presentear quem gostamos, e com algo delicioso então, melhor ainda!

Temos caixinhas e marmitinhas recheadas de brigadeiros gourmet para adoçar a vida de quem for agradado com essas delícias.

As caixinhas comportam nove e as marmitas quinze brigadeiros. Ambas com sabores variados.

Presente fino e requintado, sem comprometer o orçamento!
Para encomendas, entrar em contato conosco: brigaderiamariaandrade@hotmail.com

Maria Mole

Nos perguntam com frequência a diferença entre a Maria Mole e a Maria Andrade. 

Na verdade, a linha Maria Mole surgiu com a ideia de atingir o público infantil, que é um dos maiores apreciadores de brigadeiro. Nesta linha, temos as guloseimas mais tradicionais como: brigadeiros, beijinhos, surpresa de uva (e uma infinidade de outros docinhos), além de cupcakes, cones recheados, popcakes, pirulitos de marshmallow, etc...

Já a Maria Andrade segue a linha mais sofisticada, com ingredientes diferenciados, transformando assim os brigadeiros gourmet em um doce refinado.
Atinge um público mais adulto, com gosto apurado e que adora deliciar-se com a mistura de sabores.
Esperamos ter esclarecido todas as dúvidas!!!

Primeira Eucaristia de Ana Beatriz

Gente, estavamos há séculos esperando nosso primo passar as fotos deste evento, por isso que não postamos antes.

Ana Beatriz Duarte Bezerra Marinho, nome de princesa e carinhosamente chamada de Bia, fez sua Primeira Eucaristia no dia 02/12 e recebeu seus convidados, após a missa Eucarística, em uma recepção na sua residência, no Condomínio Residencial Bosque das Orquídeas.

Bia virou fã de nossos cupcakes e, claro, que na sua encomenda não poderia faltar. Só tinha uma ressalva: tinha que ser TODO de chocolate, rs.

Seu pedido foi prontamente atendido e ainda demos um toque temático (com o detalhe do cálice a da hóstia),  agradando a todos.

Além dos cupcakes, os docinhos e os copinhos (brigadeiros de colher) da linha Maria Mole estavam ornando a mesa e fizeram a alegria de todos.

Bia, Parabéns pela sua Primeira Eucaristia! Obrigada a você e  Raquel, pelo carinho e confiança!

Post de blog amigo

Oi, gente! Estamos muito felizes em começarmos com apoio e carinho de familiares e amigos. Hoje nos deparamos com um post do blog http://www.kazaartedeco.com.br ,  das queridas Patrícia e Flávia, nos dando a maior força.

São manifestações como esta que nos fazem ter motivação e seguir em frente com nosso sonho. 

Obrigada pelo carinho, meninas!

Niver de Sofia

Sofia Jordão Figueiredo de Melo, nossa priminha linda, comemorou seus seis aninhos no Colégio Motiva Ambiental de Campina Grande, dia 02/12. 

O tema foi da Moranguinho! Ela é uma das nossas clientes mirins que faz parte do controle de qualidade; experimenta e dá a nota em tudo.

Juntou a turminha dela na hora do recreio e se deliciaram...

Como não podia faltar em festa infantil, os docinhos da linha Maria Mole (brigadeiros, chocoball fluor, beijinhos e afins), os cupcakes(nas cores temáticas) e os cones recheados fizeram a alegria de todos.

Sofia, feliz aniversário! Nós te amamos!

A história do brigadeiro

O brigadeiro é doce brasileiro, criado na década de 20, originalmente feito de leite, açúcar, chocolate em pó e ovos.

Mas foi na década de 40 que a guloseima ficou famosa e difundida, mais precisamente nas eleições para presidência da república, em 1945, em homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes.

Na campanha, ele utilizava uma propaganda, que ficou na boca do povo: “Vote no Brigadeiro que é bonito e solteiro”.

Suas eleitoras batizaram o doce em homenagem ao candidato. As mulheres que trabalhavam na campanha, em vez do “santinho” tradicional do candidato, distribuíam o docinho para ganhar votos. Nesta época já existia o leite condensado, que simplificou a receita para leite condensado e chocolate em pó.

O brigadeiro tornou-se item obrigatório em festas e comemorações, o doce mais apreciado entre a criançada e adultos também.

Post inaugural

É com muita ansiedade e entusiasmo que iniciamos as postagens no nosso blog.

A Maria Andrade Brigaderia surge como uma empresa familiar, cujos membros mais parecem formigas do que pessoas...

Diante de um paladar relativamente exigente, sentimos falta na nossa cidade de um doce que há tempos apreciamos em viagens: o brigadeiro gourmet.

E foi movidos à paixão por doces que nós tivemos a ideia de montar este negócio prazeroso.

Decidimos homenagear nossa mãe com o nome da brigaderia. Nome que imprime força, confiança. E ela nos passa a mesma sensação.

Depois de uma temporada em São Paulo fazendo cursos de patisserie, doces finos e cupcakes, Chayse retornou e ficamos nos testes das saborosas receitas! Planejamos alguns meses, fizemos algumas encomendas, nos programamos, e decidimos pôr em prática e solidificar o nosso sonho. 

E iremos compartilhar aqui, com amigos e clientes, as nossas conquistas e realizações!